Day Alex / Ten Speed Press
출간일: 2018-10-30
ISBN: 9781607749707 160774970X
판매가: 38,320원
say Alex Day, Nick Fauchald, and David Kaplan, the visionaries behind the seminal craft cocktail bar Death & Co. In Cocktail Codex, these experts reveal for the first time their surprisingly simple approach to mastering cocktails: the "root recipes," six easily
Cocktail Codex: Fundamentals, Formulas, Evolutions, a bartender-beloved book for beginner- to intermediate-level cocktail enthusiasts that breaks down six iconic "root" cocktails — the old...
Daum 검색 · 2026-10-08
코덱스 (Cocktail Codex) 맛의 공식을 배워 창의력을 키워주는 책 칵테일 코덱스 저자 알렉스 데이,데이비드 카플란,닉 포찰드 출판 미호 발매 2022.11.25. 기본 정보 저자: Death & Co 팀 출판사: 미호 분류: 칵테일 구조, 창작 응용 난이도: ★★★☆☆ (중급자용) “칵테일은 감각이 아니라 구조다.” 이 책은...
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recommended books The Joy of Mixology by Gary Regan Liquid Intelligence by Dave Arnold Cocktail Codex by Alex day, Nick Fauchald, and David Kaplan Whisky: The Definitive World Guide by Michael...
Daum 검색 · 2025-05-04
a collection of stellar drink recipes, Cocktail Codex: Fundamentals, Formulas, Evolutions lays out...book to win the James Beard Award for Book of the Year.) Alex Day and David Kaplan, the team...
Daum 검색 · 2025-04-18
3성분 칵테일 (Robert Simonson 저): 처음부터 끝까지 품질을 유지하는 매우 실행 가능한 음료에 대한 몇 안 되는 개요 중 하나입니다. Cocktail Codex (Alex Day, David Kaplan 및 Nick Fauchald 저작): Death & Co. 창립자의 가장 최근(그리고 최고의) 책은 여러분이 알아야 할 모든 칵테일 및 칵테일 제품군의 진화...
요리일기 · 2023-12-26
founder Alex Perelman says the company’s most engaged users are watching 50+ videos on their first day alone. Genuity: Genuity is building a SaaS platform that helps enterprises manage their IT...
Daum 검색 · 2021-09-01
