[서평단 모집 (~27일)] 식탁의 확장 / 최연미 / 알에이치코리아 (10명)

확장 ​ ￭ 지은이: 최연미 ￭ 발행일: 2026년 11월 2일 ￭ 페이지 수: 320페이지 ￭ 출판사: 알에이치코리아 ​ ​ 책 소개 ​ 취향을 읽는 기술에서 사람을 모으는 브랜드까지, 미래의 식탁에서 발견하는 함께 먹는 경험의 가치 ​ 혼밥이 편해진 시대에도 우리는 여전히 누군가에게 “밥 한번 먹자”고 말한다. 무엇을 먹었는지...

인디캣책곳간 · 2026-10-22

미식의 탄생

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 서평입니다. 미식의 탄생 박수현 2026 SISO 프랑스는 미식의 국가를 이야기할 때 빠지지 않고 거론되는 나라입니다. 수많은 미슐랭 식당들이 프랑스 요리를 통해 별을 획득해 왔고, 프랑스 미식 문화는 그 자체로 유네스코 문화유산에 등재될 정도로 그 가치를 인정받아왔습니다...

moto님의 블로그 · 2026-04-14

[서평] 미식의 탄생 _ 박수현 / SISO

저 어릴 적에는 외식이라고 하면 짜장면, 돈까스 였던 것 같은데 언제부터 이렇게 다양한 음식의 세계가 우리 사회에 스며들어 온 걸까요? 미식의 탄생 박수현 2026 SISO 이런 의문을 품고 있어서 였는지 책 제목을 듣자마자 흥미를 느끼게 된 도서 <미식의 탄생>!! 프랑스의 역사와 사회의 변화가 어떻게 음식에 영향을...

혼자서도 빛나는 나 · 2026-04-11

박수현 『미식의 탄생』 서평 ㅡ맛이 아닌 역사로 읽는 프랑스 미식 이야기

미식의 탄생 박수현 2026 SISO ​ #미식의탄생 #박수현 #시소 #프랑스미식 #인류의유산 #음식문화탄생사 #책리뷰 #서평 #책읽기 #도서리뷰 #베스트셀러 #신간도서 #서평 #신간책 #책추천 #프랑스역사 #프랑스음식 #프랑스미식문화 #미식 #프랑스미식 ​ ​ 출판사로부터 책만을 제공받아 작성한 서평입니다. ​ ​ 프랑스 요리는...

토리랑 · 2026-04-10

[미식의 탄생] 서평 / 프랑스의 요리와 역사, 문화를 한 권으로 마스터하는 책

미식의 탄생 박수현 2026 SISO [미식의 탄생] 서평 / 프랑스의 요리와 역사, 문화를 한 권으로 마스터하는 책 ​ * 출판사로부터 책을 증정 받아 직접 읽고 주관적으로 작성했습니다. ​ ​ 이 책을 읽고 느낀 점과 전반적인 인상은, 굉장히 수준 높은 한 편의 강의를 듣는 듯한 느낌을 주는 책이었다는 생각입니다. 특히...

마법도서관 · 2026-04-06

SISO - 미식의 탄생 (매일 카페활동 꾸준히, 열심히 하시는 분들을 위주로 선정하겠습니다!) 3/26 발표!

책이다. 박수현 음식과 먹는 것을 좋아하지만 그것이 간직하고 있는 이야기를 살며시 들춰 보는 일을 더 좋아한다. 세상의 아기자기한 사물들이 은밀히 새겨...문화의 기호에 대해 강의하고 있다. 책을 펼치며 Chapter 1. 미식의 나라, 프랑스의 시작 갈리아의 탄생 로마인이 본 갈리아인의 식생활 먹고 마시며 만들어...

앤써니Y · 2026-03-22